Comienzo y sigo: de todo un poco....

miércoles, 30 de enero de 2013

Cheesecake Brownie

INGREDIENTES

Brownie

Manteca 500 g
Chocolate 500 g
Huevos 12
Azúcar 460 g
Extracto de vainilla 1 cda
Harina 300 g
Sal 1/4 cdita

Cheesecake

Queso blanco 100 g
Ricota 250 g
Crema de leche 5 cdas
Azúcar 2 cdas
Vainilla 1 cda
Huevos 2

PROCEDIMIENTO

BrownieFundir la manteca con el chocolate picado a Baño de María.
Batir en un bol los huevos, el azúcar y la vainilla.
Agregar la manteca y el chocolate al batido de huevos e integrar la harina tamizada con la sal.
Verter la preparación en una placa para horno con papel manteca y reservar.
CheesecakeMezclar el queso con la ricota y la crema.
Agregar el azúcar, la vainilla y los huevos.
Verter la crema de queso sobre la mezcla de brownie y remover con un palillo para que se forme un marmolado.
Hornear a 170°C durante 40 minutos.

miércoles, 23 de enero de 2013

Blog de decoracion

http://decoracion2.com/noticias/

Galletas de mantequilla danesas

Estoy seguro que muchos de vosotros ame Galletas de mantequilla Kjedsens para la textura mantecosa y crujiente. También es mi aperitivo favorito de la infancia. Recuerdo que me encanta recoger todas las formas bonitas en esa famosa lata azul y comerlos o para el desayuno por la mañana o cuando se ve la televisión. Es muy fácil hacer estas galletas con ingredientes simples y sin esfuerzo como en casa.Gracias a Alan de Foodies Viajando por compartir esta receta deliciosa con nosotros. Definitivamente bueno para servir a estas galletas de mantequilla a sus huéspedes durante las vacaciones del Año Nuevo Chino!

Galletas de mantequilla danesas

Ingredientes:

1 huevo (60 g) - ligeramente batido

200 g de mantequilla blanda - (mantequilla Lurpak), mantequilla muy blanda
320 g de harina normal - tamizada
130 g Azúcar glas - tamizada
2 cucharadas de extracto de vainilla

Método:

Colocar todo en un bol y mezclar uniformemente con una pala en la velocidad más baja posible.
Guirnaldas de tubería en la bandeja de hornear con una punta de estrella abierta. (Yo usé la punta 195.)
Hornear en un horno precalentado a 200 º C durante 7-8 minutos (yo al horno durante 9 minutos).
Dejar enfriar un poco antes de sacarlo de la bandeja para hornear.
Transferir las galletas en un recipiente hermético después de las cookies están a temperatura ambiente.

Seguí el paso simple de hacer esto galletas de mantequilla danesas de este vídeo proporcionada por Alan.

Recetas

http://recipenewz.com/gallery/

Interesante

http://www.craftberrybush.com/

martes, 22 de enero de 2013

Brownie con crema de queso y cerezas

Muy buena combinación! pastel suave, delicioso!

I tan pronto como lo vi de inmediato quería probar ... Se necesita: ( palabras del autor)

Chocolate negro - 100 gr.
Mantequilla - 120 gr.
Azúcar - 150 gr.
Huevos - 4 piezas,.
La harina de trigo - 150 gr.
La levadura en polvo (no diapositivas) - 1 cucharadita,.
Queso (suave) - 300 gr.
Vanilla azúcar - 1 paquete,
Cerezas (congelados) - 300 gr,.
Sal (una pizca).

Cocción:
. rotura del chocolate en trozos . Derretir junto con el aceite, el baño de agua

2 huevos y 50 gramos de azúcar y batir con una batidora, añadir una pizca de sal y el azúcar de vainilla. Para la crema de queso cottage

, requesón mezclado con azúcar (100 g), y los huevos restantes (2 unid.). Grind mezclador (o un batidor en una licuadora) hasta que quede cremoso. en huevos batidos con el azúcar, añadir el chocolate ostuzhennoy, derretida.

Mix licuadora agregar el polvo de hornear. Y la harina.

mezclador de mezcla en la velocidad más baja (I involucró espátula) a un formulario con topes altos (21 cm),

engrasados con mantequilla, verter 1/3 de la prueba. Distribuya el formulario. Difundimos la mitad de la masa cuajada. En la misa, las cerezas descongelados. La mitad del total.

Siguiente: pasta, requesón, guindas, masa. Trate de distribuir la masa uniformemente, en algún lugar que puede ir mal, no es miedo. En la capa superior, podemos divorciar. Hornee por 40-50 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Se enfría en forma.