Galletas maravillosas, con un mínimo de ingredientes rápida y sabrosa.
180 gr. mantequilla (a temperatura ambiente)
1/3 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita esencia de vainilla
1/3 taza de harina de maíz
1 taza de harina
cerezas confitadas
Precaliente el horno a 180 C. Batir la mantequilla, el azúcar y la esencia en un recipiente. Mezclar ambos tipos de harina y mezclar hasta obtener una mezcla suave.
Transferir la mezcla a una manga pastelera con una boquilla y colocar en la bandeja de hornear
Adorne cada galleta con cereza. Hornear durante unos 15 minutos, hasta que estén doradas.
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